洪山菜苔保鲜办法 _生活百科

将红菜苔置于保鲜袋中进行密封保存，再将其置于冰箱中进行冷藏保存在保存的时候需要注意红菜苔的存放的位置，因为红菜苔的位置放置的不够准确也是会造成食材的水分和营养价值出现流失的情况的，所以在平时生活中存放红菜苔。

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这可是我们这里的特产啊，现在吃正当时我最喜欢的还是菜苔炒腊肉，精品啊关于洪山菜苔，清人曾在汉口竹枝词中唱道“不需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵友好，鳊鱼肥美菜苔香”慈禧太后视之为“金殿玉菜。

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可以，焯水放保鲜袋里，想吃的时候拿出来缓冻炒着吃和新鲜的一样的。
1菜窖保鲜平时新鲜的白菜苔如果数量比较多，可以放到菜窖中，菜窖可以挖深一些，下面铺上软草，把菜苔放入以后上面再盖上软草，菜窖口可以用树叶和杂草等封好，最上面盖上泥土，能让里面的白菜苔保持新鲜2保鲜袋。
【洪山菜苔保鲜办法】否则就算是没有过保质期，不但营养会流失，味道也会变得不好吃5开封海苔最好的存放方法是把海苔放在密封容器，如密封的保鲜盒或密封的塑料袋里，防止潮气入侵，然后放在冰箱里冷藏保存，可保持其味道和营养。