15、用料猪蹄1000克黄豆200克姜蒜少许小葱5根料酒10克黄肖氏香辣汁205克1袋步骤1猪蹄切大块,用清水浸泡30分钟,黄豆浸泡1小时葱姜蒜切大片2猪蹄冷水下锅,加入姜片和小葱结,煮5分钟撇去浮 。
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