1、1夏天凉水和开水按照11的比例混合倒入面粉里，揉成面团，面团要稍软一些冬天的话开水要稍多些，开水和凉水按照32的比例混合揉好面团后分成大小一致的剂子，剂子和馒头剂子差不多大，晌一会儿 2油锅烧热，下入 。
2、回族油香的做法步骤 1 油香是用四种面和到一块，经过长时间的揉压，再放入油中炸制做油香先把四分之一的面用酵母发开，面要像耳垂一样软2 再拿四分之一面，用六七十度的热水，边加水边搅面，做成不太软的烫 。
3、1，制作油香时首先要和面醒面回族人和油香面讲究“三光”面光手光盆光也就是说，面和好后，面团要筋道光亮手上不能沾很多面粉面盆里外也要干干净净2，和好的面揪或切成小面团，每个小面团擀成直径 。
4、油香20张高粉500克，牛奶300克酵母5g 小苏打2克 花生油40克 盐5克 1将所有原料放入面包机，揉成光滑的面团 2把面团放在温暖湿润处，发酵到两倍大3面团取出后揉光滑，分成20个小份再次醒发20分钟以上 4 。
5、具体做法1鸡蛋，水，盐，面粉，发酵粉放入面包机桶内2启动和面程序，揉至面团光滑3面团发酵至2倍大4取出面团放在面板上，面团抹少许油5面团搓成长条，均匀分成等份，切成小剂子6按扁，擀成圆形 。
6、起面油香又叫发面油香，和面要用酵母兑温水，等面饧好之后，加入将苏打粉香豆子植物油和鸡蛋掺入其中，再加一些面粉蒸油香也是发面，所不同的是先将面擀开擀薄，形同一张大饼，随后抹上植物油，撒上香豆子，卷 。
7、制作油香时首先要和面醒面回族人和油香面讲究“三光”面光手光盆光也就是说，面和好后，面团要筋道光亮手上不能沾很多面粉面盆里外也要干干净净和好的面揪或切成小面团，每个小面团擀成直径约10厘米 。
8、做回民油香所需厨具炒锅 回民油香的做法图解步骤 1食材面粉500克，鸡蛋1个，酵母6克，植物油，苏打粉05克，盐 2用温水把酵母化开，加入面粉盐一起揉成光滑的面团，盖好发酵2小时以上，膨大到两倍以上，把鸡蛋 。
9、炸油香食物小麦面粉，盐，糖，酵母菌，沸水，凉水，苏打，茴香，花椒面，小葱花，植物油做法第一步碗中放进400克小麦面粉，添加3克盐调整口感，再添加20克的白砂糖提升着色水平，然后用200克90多度沸水来烫一 。
10、馋嘴乐 油香是是回族的传统食品，每逢节日家家都要制作，除了自己食用以外，还要相互赠送制作油香按照少数民族的习俗，还是有很多的的规矩要求所以现在制作的不一定循规蹈矩，只是借用油香之名，自己解馋而已初级 炸 咸香 。
11、炸油香步骤1 发酵粉用温水化开 步骤2 面粉中间挖个坑，加入白糖，倒入发酵粉 步骤3 分次倒入水，和成软硬适中的面团，揉匀揉透放在温暖处，发至两倍大 步骤4 把发好的面团，揉匀，搓成长条 步骤5 案板上摸写油 。
【回族油香的做法】12、炸油香的做法食材普通面粉600克，温水350克，酵母6克，盐3克，糖5克，食用油适量 制作步骤1准备好所需要的食材先把酵母白糖放在一个小碗中，加入温水，搅拌均匀静置5分钟2面粉放在盆中，加入上一个步骤的 。
13、面粉 油，酵母，盐 回族油香的做法 用温水把酵母化开，加面粉，一丁点盐，糅合成面团，盖上盖子发酵至彭大2倍以上加入油，继续发酵将面团取出，糅合成面团，醒一会把醒好的面团压成饼锅内倒入油，油稍微温一会就 。
14、下面就来说说荆州油香的做法第一步准备材料大米和黄豆按照31的比例称出分量然后分别浸泡在清水中大米浸泡时间在45小时，而黄豆浸泡时间为68小时所以一定要分开泡准备葱花，姜末，熟芝麻，五香粉，盐 。
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