赖氨酸的属性及用途是什么

【赖氨酸的属性及用途是什么】

赖氨酸的属性及用途是什么



赖氨酸为人体必需的氨基酸之一 , 体内不能合成  , 特别是谷物蛋白中 , 赖氨酸含量偏低 , 所以一般作为食品营养强化剂 。

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