猪肝腌制时间长了还能吃吗 _云知道

1、已经腌过的腌熏肉，如果速冻一年的话，正常情况下还是可以吃的，但是营养价值肯定是不高的，口感也是不好的，所以就给你自己的需要来决定要不要吃。
2、猪肝用料酒腌制一宿，腌制的时间太长了，口感肯定不好，如果没放进冰箱里还容易变质，如果放进冰箱了，可以吃只是口感差一点而已。
3、当然不能吃了，即使是腌制过半年冷藏的猪肝也已经不新鲜了，里面的营养都被破坏了，建议还是不要吃了。
4、如果天气比较凉爽，或者是用保鲜膜盖住放在冰箱里，隔夜的猪肝只要没有变质是可以吃的，有时候保鲜措施没有做好，猪肝过长时间的呆在空气里很容易变质，变质的猪肝要赶快的扔掉，肝脏类的食物变质后很容易发臭，而且气味非常难。
5、腌制过的猪肝放在冰箱里，冷藏过了一年是不能吃的，再也不能吃了，放在冷藏的冰箱当中，只要超过一个星期就不能再吃了。
6、在做猪肝前，确实猪肝应该在冷水中浸泡，但泡十个小时时间有点太长了，一般泡四个小时左右就可以。
7、腌腊生猪肝只需腌一个晚上就行了，经过一晚腌制的猪肝就可以穿上绳子挂在有太阳的地方晾晒了。
8、能吃，南方的腊猪肝就是先腌好的。
9、腊猪肝一般需要腌制5天，腌制的时间足够才能让盐分充分入味，这样猪肝不容易变味，存放的时间更久在腌制过程中，每天可以翻动一次，更利于均匀入味。
10、能吃的，没问题。

11、已经放了这么久，变色变质了，最好不要吃了，小心拉肚子。
12、11，腌制好的猪肝控水12，倒入高度白酒 13，搅拌均匀腌制12小时14，腌制好的猪肝再控一下水分15，在将每条猪肝分别用棉线穿起来16，挂起放在阴凉通风长晾4到7天17，晾好的猪肝放入冰箱冷冻保存即可吃的时候去。
13、腌制类的蔬菜含有较多的草酸和钙，由于它酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而会被大量吸收，草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石6易致癌食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性。
14、腌制好的猪肝控去水分，倒入高度白酒搅拌均匀，腌制12个小时腌制好的猪肝再控一下水分，再将每条猪肝分别用棉线穿起来，挂起放在阴凉通风处晾一周的时间，把晾好的猪肝放入冰箱冷冻保存即可这样腊猪肝就腌制好了，腌制也是。
15、许多人喜欢吃猪肝，但要讲究科学据有关专家测定，一般猪肝中分散残存着不少有毒血液，有的毒物可以万计为单位这样，若猪肝不经认真长时间反复冲洗，就“嫩爆”“鲜渗”，对人体健康是不利的它不仅可以诱发白血病等。

16、猪肝煮时间长了能吃由于肝脏是人体内最大的“解毒”器官，所以非常容易聚集毒素如果买了猪肝，不彻底清理或者洗完后没有做熟，会对健康造成危害猪肝的含铁量比较高，为猪肉平均含量的3倍，铁是人体造血的必须原料。
【猪肝腌制时间长了还能吃吗】17、原则上是可以的，但是冷冻之后再拿出来无论什么做法做出来的肝都不好吃了里面的纤维会变大，扎扎的所以最好买来就做，做熟了可以冷藏猪肝已经长时间冷冻，里面的营养物质已经消耗殆尽，吃与不吃已经没有任何区别同时。