金昌鱼清蒸的潮汕做法 _云知道

1、金鲳鱼可以清蒸可以红烧还可以葱油，就看你爱哪一款如果你爱吃金鲳鱼，这么多的做法可以全部都试一遍哦，或者就能找到你最爱的吃法了下面就是我为您收集整理的金鲳鱼的做法大全的相关文章，希望可以帮到您，如果你；1金鲳鱼一条蒜2g姜葱各两条香菜5g盐5g生抽10油152金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀，用盐腌制半小时蒜拍破姜切丝葱切葱花香菜切段3取一个盘子，先铺上姜丝和蒜4再把鱼放上。
2、1金鲳鱼一条，蒸鱼豉油料酒盐葱姜植物油冷冻金鲳鱼解冻剖肚洗净，用适量盐揉搓鱼表面，先腌制半小时左右2鱼盘子中倒入少许料酒，铺上薄薄的一层葱姜丝3腌制好的鱼码在葱姜丝上，上面淋少许料酒；用料金鲳鱼1条盐1勺姜片45片酱油2汤匙蒸鱼豉油2汤匙葱半根步骤1处理干净的新鲜金昌鱼一条2正反面打花刀3正反面抹一层味极鲜酱油或蚝油也行4正面糖和盐各一小勺涂抹均匀，反面一样5；1 将金昌鱼洗净，两面各各几刀，便于入味也容易熟，抹上少许盐2 将切好的姜丝和红辣椒分别垫在鱼的底下鱼肚子里和鱼表面上，再铺上潮汕冬菜淋上普宁豆酱，把酸梅搓破放在鱼上，一切准备就绪，准备入锅3；清蒸金鲳鱼的做法步骤66加入适量盐清蒸金鲳鱼的做法步骤77倒入适量生抽清蒸金鲳鱼的做法步骤88加入适量鱼露搅匀后关火清蒸金鲳鱼的做法步骤99鱼蒸好后把盘中水倒掉，把锅中葱油汁浇入金鲳鱼上即可；清蒸金鲳鱼的做法步骤1金鲳鱼一条，洗净去肚，鱼身切花刀，抹薄盐略腌一下2把切好的葱姜丝塞一些进鱼肚，一些放在盘里和鱼身上3锅里烧水，水开后下鱼蒸制4大火蒸七分钟，虚蒸两分钟5捡去鱼身上的。

3、1金鲳鱼1条，姜片4至5片，酱油2汤匙，葱半根，料酒2勺2金鲳鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划几下，加入两勺料酒腌制10分钟3生姜片葱段垫在盘底，鱼腹塞入姜片去腥4蒸锅中放入水烧开，将鱼放入蒸锅上大火；2香煎金鲳鱼将清洗干净的金鲳鱼在鱼的表面划上十字花刀，方便腌制入味，将腌制好的鱼放入煎锅中小火煎熟即可，也可以将金鲳鱼切块香煎香煎这种做法做出来金鲳鱼外焦内嫩，香味飘飘3清蒸金鲳鱼这也是我们今天；鲳鱼1条姜适量葱适量蒸鱼豉油适量料酒2勺盐少许花生油适量克清蒸金鲳鱼的做法新鲜鲳鱼一条，清理干净，反复冲洗鱼腹，把血水冲干净，鱼身鱼腹抹少许盐和料酒腌制10分钟鱼盘上铺；用料鲳鱼 1条料酒 3茶匙姜 5片葱 3根蒜 6瓣酱油 6茶匙醋 2茶匙白胡椒半茶匙盐 2茶匙清蒸金鲳鱼的做法步骤步骤 1 鲳鱼洗净步骤 2 切成1厘米小块步骤 3 放料酒1茶匙，白胡椒半茶匙，盐1茶匙腌制。

【金昌鱼清蒸的潮汕做法】4、一清蒸金鲳鱼做法准备材料金鲳鱼红椒料酒蒸鱼豉油葱姜做法1将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀，深浅适中的口子就行了，可以让调料更好地渗透进去2把金鲳鱼放在一个大碗中，加入少许食盐姜片和料酒；1 金鲳鱼洗好请点击输入图片描述 2 切葱姜蒜请点击输入图片描述 3 金鲳鱼装盘，撒葱姜蒜，开水上锅蒸请点击输入图片描述 4 10分钟出锅，浇豉油请点击输入图片描述小贴士清蒸鱼刚好10分钟即可，时间长肉不鲜嫩；金鲳鱼又叫平鱼，产于海洋，肉厚，刺少，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，是心血管患者的理想食物红烧金鲳鱼用料金鲳鱼1条葱一段姜一块蒜3瓣辣椒2个香菜 1根老抽料酒胡椒；辅料料酒少许生抽少许蒸鱼豉汁适量花椒少许盐少许姜少量葱丝适量红椒丝适量香菜段少量清蒸金鲳鱼的做法步骤 1 盘底铺葱姜丝，将鱼洗净，肚中抹盐，将姜和泡发的干香菇塞入肚中，鱼身表面抹；1材料金鲳鱼1尾，1斤多葱3根大葱半根姜1块蒜6瓣香菜2棵油2汤匙白胡椒粉13汤匙蒸鱼豉油3汤匙盐12汤匙2洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上；1主料金鲳鱼1000克2辅料葱丝适量3调料盐少许姜2片油适量蒸鱼豉油适量4将鱼收拾干净，两侧都刻上花刀，用少许盐把鱼搓一遍，腌15分钟左右然后冲洗干净，放两片生姜5蒸锅加水，烧开后放。