200克面条够一个人吃吗


200克面条够一个人吃吗


如果是200克的熟面条,正好够一个人吃,盛出来是正常大小的一碗面条;如果是200克的生面条,一个人吃也是绰绰有余,一般生面条煮熟之后,会膨胀1.5倍,盛到碗里是很大一碗面条 。
面条是常见的主食,它的做法也有很多,大家自己在家就可以做出好吃的面条 。
炸酱面:
在制作之前,先准备好400g猪肉末、一把面条、两颗油菜、3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水 。
把葱、姜、蒜洗干净之后,将姜、蒜切末,葱切成葱花 。等锅热后,倒入少量食用油,放入姜末、蒜末炒香,然后把肉末倒进去翻炒一下,肉末炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀 。
之后加入半碗水,炒到最后收汁的时候加入少量的白糖,最后加入葱花,炒匀之后盖着锅盖焖一下,把炒好的酱盛到碗里待用 。
锅中倒入足量的水,开大火将水煮沸之后放入面条,面条快熟的时候把油菜放进去过一下水 。面条煮熟之后盛到碗里,把生菜摆在上面,浇上炸酱,放上黄瓜丝,拌匀就可以开吃了 。

    推荐阅读