![山楂酱怎样搭配吃](https://img.yunnanlong.com/2022/03/jkelcbrtszn.jpg)
山楂酱的吃法有很多种,这种食物可以涂在吐司上吃或者是涂在面包上面吃,加工或者是做成蛋糕卷,在中间还可以起到一个夹心的作用 。
山楂酱是以山楂为主要原料制作而成的一种食物,这种食物色泽红润,酸甜度适中,十分适合当零食或者是佐料一起吃 。
山楂酱的制作方法十分简单,首先准备好山楂、冰糖,将山楂去掉核,切成小块,放入平底锅中,倒入二百克左右的水,放入冰糖,中火加热,搅拌,敲碎冰糖,一直到果肉完全煮烂,然后关火 。
等到冷却到室温之后,倒入搅拌机中搅碎,搅碎的山楂再次倒入锅中炒干,有些粘稠感,等到沸腾之后关火就可以了 。
山楂煮完之后,晾干放入瓶中,冷却之后,放入冰箱内保存,最好是在二十天之内吃完 。
山楂酱富含大量的维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质,这种水果主要分布在山西、河北、山东、辽宁等地,盛产于山东泰沂山区 。
日常生活中,如果食欲不振,可以吃一些山楂酱开胃 。
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