碧根果干长蛆是因为贮存不合理被寄生虫环境污染,继而卵化出蛆,这类碧根果是不可以吃 。碧根果里面含有人体脂肪,务必避免他们霉变传出恶臭味道,带壳的碧根果还可以在清凉阴凉干燥处储存3个月 。但是当他们脱了壳或包装材料被打开,比较好的储存方法便是把它冷藏或冷冻 。
【碧根果干为啥会长蛆】较为明智的储存碧根果就放在密封容器里,对比塑料瓶,玻璃瓶子要好一些,夹层玻璃特性平稳,不容易蒸发有害物,玻璃瓶子要确保干躁整洁后再倒入碧根果 。还可以在贮存碧根果时放一些茶,茶叶能受潮,可以确保碧根果不容易返潮 。茶不适合放了多,依据碧根果总数放适当就可以 。
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