作法 1青笋掐去叶片叶片能够 做菜饭，我之前常常吃如今有一种简易方式，便是把莴笋叶，切细细，萝卜干切割成末，随后蛋炒饭，非常香还能够腌咸菜，刨去表皮，清洗切细细的预留2春笋剥掉机壳，清洗放进锅内煮 。
毛笋的味道鲜美，肉质也特别脆嫩，吃起来非常有嚼劲用料毛笋一棵葱10克醋10克红糖10克啤酒50克 做法1毛笋剥壳洗净2切成大块3水没过笋大火烧开后转中小火煮20分钟4煮好的笋块捞起5 。
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