布丁可以用微波炉烤吗


布丁可以用微波炉烤吗


布丁可以用微波炉烤 。布丁的做法比较简单 , 只需准备适量鸡蛋、牛奶、砂糖即可 。如果想做的精致一点 , 你可以放入点芒果肉、面粉、奶黄等 。一般使用微波炉做布丁 , 可以缩短制作布丁的时间 。
做布丁的方法:
1、在牛奶中加入适量的白砂糖 , 放入微波炉里热一下 , 大约十几秒就可以了 , 然后让牛奶中的砂糖慢慢融化 。
2、打一个鸡蛋放入牛奶中一起搅拌均匀 , 这时里面有一层奶浆 , 可以用过滤网过滤一遍 , 也可以不用过滤 。不过 , 如果不进行过滤的话 , 做出来的布丁没有那么细滑 。
3、把鸡蛋牛奶浆装进器皿里 , 放进微波炉2分钟左右 , 拿出来后淋上自己喜欢的味道 , 比如草莓浆、焦糖等 , 这样就能食用了 , 或者是放入冰箱冷冻一会再食用 。
布丁刚做出来后 , 口感更鲜 , 放置时间长了 , 口感可能会发生变化 。如果当天吃不完 , 想进行保鲜 , 可以用一层保鲜膜包裹起来 , 之后放入冰箱冷藏即可 。一般放入冰箱冷藏 , 能保存3~5天 。
【布丁可以用微波炉烤吗】

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