毛豆是下酒菜，多吃毛豆对什么有害处吗毛豆的热量是很高的，吃多了容易胖毛豆是一种豆类食品还在夏季的情况下人们会品尝到的特色美食，煮着吃不仅美味可口，并且还含有充足的营养元素，针对填补大家身体所需要的营养成分；例如毛豆中含有抗胰蛋白酶，这种酶能够引起胰腺肿大，如果不将毛豆煮熟就会引起中毒因此建议大家煮毛豆或者炒毛豆时一定要将毛豆做熟了再食用 。
你好，只是2粒是不要紧的生吃多的话可能会引起胃肠不适应，不宜消化，造成胃肠功能失调，导致肠胃反应可能摄入生硬食物会增加胃负担；2矛盾总的来说是属于健康食物是日常常吃食物正常偏爱多吃些，是不会致癌的但超大量地多吃，那就另说了3另外毛豆应该煮熟才吃，生吃任何东西都会相比煮熟后吃更加容易致癌超出人体承受限量值4所以一般 。
吃毛豆对健康是有好处的，首先在毛豆中含有一种可以令血液凝集的血球凝集素，只有在彻底煮熟的情况下，这样才可以避免中毒的情况产生，所以大家在吃毛豆的时候就一定要煮熟才行了，而且实际上除了毛豆之外，蚕豆也不能生吃；毛豆的坏处有哪些 毛豆的坏处有哪些，毛豆是一种营养物质比较多，健脾胃的食物类型，可以促进代谢，提高人体免疫力，但是吃毛豆也是有很多坏处的，这点很多人并不知道，那么毛豆的坏处的有哪些呢毛豆的坏处有哪些1毛豆 。
毛豆一次最多吃多少 毛豆常被用来制作卤食，味道香辣开胃，但是不宜多吃，多吃就会导致消化不良建议一天食用200克左右的毛豆，最多不能超过500克毛豆吃多了危害2 会引起腹泻腹部疼痛等夏季吃毛豆能够给人们带来；生毛豆没有毒1生毛豆吃了容易吃坏肠胃，因为不容易消化和吸收2人们习惯于吃熟了的毛豆3吃熟了的毛豆营养才会吸收毛豆即俗称的大豆黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物高30～90厘米茎 。
长期吃毛豆对人体的危害 长期吃毛豆对人体的危害，毛豆是夏天最常出现的应季蔬菜，很多人都喜爱毛豆的营养丰富，但是毛豆的好处和坏处很多人却不甚了解下面分享长期吃毛豆对人体的危害长期吃毛豆对人体的危害1会引起；对肠胃健康的危害毛豆富含蛋白质，非常难消化，而生毛豆更难消化吃生毛豆可能会引起肠胃不适合消化不良，从而危及肠胃健康吃毛豆时，最好不要和其他肉类一起吃，因为毛豆不仅不适合消化，而且含有极高的脂肪，容易导致肥胖 。
其次，毛豆中含有一种毒蛋白性质的抗胰蛋白酶，其毒性表现为抑制蛋白酶的活性，引起胰腺肿大毛豆中的这些有害物质，均在煮熟加热后失去其活性，所以毛豆要煮熟后才能放心食用当食用烹炒不透的这些蔬菜时，常会引起恶心 。
没煮熟的毛豆之中会含有血球凝集素抗胰蛋白酶之类的物质，血球凝集素被人体吸收后，可以让血液中的红血球凝聚，造成身体不适症状而抗胰蛋白酶可以抑制胃内蛋白酶的活性，不仅会导致消化不良，同时还会造成胰腺肿大，这一类；毛豆禁忌与相克2毛豆禁忌 1禁忌生吃 毛豆口感诱人，营养丰富，保健功效也极为出色，但它含有一些胰蛋白酶和凝血酶，这些物质是有毒成分，如果人们直接生吃毛豆，就会把这些有毒物质吸收，会危害身体健康，所以新鲜毛豆 。
【毛豆生吃有哪些危害】1导致胰腺肿大毛豆中含有一定的有毒有害物质，就是抗胰蛋白酶，食用生的毛豆会抑制身体中的蛋白酶的活性，从而导致胰腺肿大，危害身体的健康2危害肠胃健康毛豆中含有丰富的蛋白质成分，是非常不好消化的，而生的；同时注意适当清淡饮食，不要吃刺激性油腻食物，多吃粥等细软养胃食物，过一段时间就会恢复的在平时生活中食用毛豆的时候是不建议将其直接生吃的，因为毛豆中含有一定含量的有毒成分，如果在不成熟的情况下食用的话会很容易 。
推荐阅读
- 昆明身份证自助办理机哪里有
- 吃唐辛粉上火吗？唐辛粉的营养价值有哪些
- 花期防霜冻有哪些要求
- 吃酱花生米上火吗？酱花生米的营养价值有哪些
- 吃剑鱼上火吗？剑鱼的营养价值有哪些
- 胶园复合型模式组合结构有哪些
- 苦瓜的栽培技术有哪些
- 吃湟鱼上火吗？湟鱼的营养价值有哪些
- 压条繁殖有哪些介绍
- 沈阳有什么小吃