紫薯冻了再化了还能吃 。紫薯中含有的主要成分是水分和淀粉，还含有一定的纤维素、蛋白质、脂质等，都是不易变质的成分，经过冷冻也不会发生改变，同时紫薯中还含有维生素和矿物质，冷冻之后再化的成分不变，因此是可以吃的 。
【紫薯冻了再化了还能吃吗】紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用 。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素及花青苷、糖蛋白等多种功能性因子，特别是含有大量药用价值的花青素 。
推荐阅读
- 紫薯的长期保存方法
- 烤箱烤紫薯要多久能熟
- 人参果冻了能吃吗
- 冻了一年的肉还能吃吗
- 芭乐冻了还能吃吗
- 热水管冻了怎么快速化了
- 雪莲果冻了还能吃吗
- 富含花青素的食物有哪些
- 芋头和紫薯哪个热量高
- 元宵冻了一年了还能吃吗 元宵一般需要煮多久才可以熟