新鲜元贝怎么做最好吃 _云知道

【新鲜元贝怎么做最好吃】酱油10ml 蚝油20ml 水少量姜适量蒜适量油适量料酒10ml 将做法保存到手机步骤 1 清洗好鲜虾和元贝，将鲜虾稍微煮熟，直至变红，剥去虾壳，虾仁待用元贝去壳步骤 2 切好适量的姜和蒜，调好酱料将蚝油酱油。
元贝做粉丝蒸元贝好吃，做法如下1泡一下粉丝泡20分钟左右软了散开即可2蒜蓉+蚝油+盐+酱油+小米椒剁碎，拌匀，淋入热油搅拌均匀3扇贝淋入蒜蓉酱4粉丝剪短成一节节，拌入蒜蓉汁搅拌均匀5把粉丝均。
扇贝以蒸煮为佳，食肆里常有“粉丝蒜茸蒸扇贝”和“金银蒜蒸扇贝”等菜肴，也有以酱汁烧焗的做法其实，烹制扇贝着重火候，过火则会失真，当然鲜活更重要扇贝粉丝是一种美食，主要材料有扇贝，粉丝等，辅料有蒜，红椒。

1冷冻元贝5只，咸味黄油1块，盐少许，黑胡椒少许，菜油半汤匙，面粉少许，蒜3小粒2首先解冻元贝，用冷水洗净3并用纸吸干元贝里的水分因为干贝非常容易熟，如果解冻不彻底，有可能外面煮的老了，元贝里的冰。
1配料虾仁100克，干贝50克，生菜2克，胡萝卜3克，大葱15克，鸡汤100毫升，料酒30克，精盐1克，味精25克，湿淀粉25克，芝麻油10克，花生油250克实耗30克2将干贝洗净，浸涨，去掉硬丁，放入碗内，加入。