极简入室( 二 )


行馆还准备了开放式的厨房 。客人不仅能够自己动手制作喜爱的佳肴,还能随大厨参与“他乡厨”的烹饪教学,以及量身定制的餐桌礼仪课程 。
这里的早餐是酒店式的自助餐,包含了中式的清粥小菜、扬州本地的糕点小食、西式的牛奶面包,简单的样式,却有丰富的种类和风味 。
美食空间最令人垂涎的还要数主打的维扬菜,顶级的大厨不仅深谙其讲鲜美、考刀工的料理技艺,更明了这种文人菜讲求安贫乐道、精美雅致的文化哲学 。
【极简入室】配合米其林式的无菜单设计,每一道菜都充满了未知的神秘,但油而不腻的肉质,搭配正当时节的果蔬,配以精美的外形,从未让味蕾和双眼有过失望 。
14位艺术大师授课的艺文盛宴
其实,单凭以上的硬件设施,就可成为大多数人眼中的假期优选,但对追求“山水胜处、艺文养心”的青普而言,这些不过是基础而已 。
行馆也有像其它酒店一样供集体开会的会议室、供独自静享时光的阅读区,但如果只在这两个空间盘桓,对青普之行是莫大的浪费 。
青普将更多的空间和精力投放在了有声有色的文化主题空间:例如正在展出曹雨西老师画作的多媒体展厅,例如能感受古韵之美的多功能剧场,
例如可以化身手艺匠人的手作空间,例如飘散着幽幽茗香的晴波茶空间 。
最重要的,这些空间并非空有展示的陈设,青普还邀请了14位扬州当地的民间艺术大师亲临,其中不乏非遗传人、知名艺术家,每天举办两场艺文体验活动 。小编此行便参加了三场不同类型的艺文课程:
?一品绿杨春:国家一级茶艺师、扬州市茶文化艺术协会副主席居敏主讲,不仅对扬州人从古到今喝茶、泡茶社的风俗习惯做了讲解,还亲自冲泡各地不同的茶品讲解其中滋味和冲泡技巧,平易近人的交谈中更不乏许多关于茶的趣味故事和独到见解 。
?金石之趣:扬州市青年书法家协会副主席兼秘书长、书画篆刻家刘方明入室弟子唐晟尧主讲,不仅幽默风趣地展示了印章的历史演化和技艺,更为学员设计字样,联手使用青普提供的寿山石刻印,让大家带回一枚属于自己独一无二的印章 。

极简入室


?扇底丹青:折扇制作达人,80后自媒体文化推广者林晨主讲,讲述了折扇从无到有到辉煌的历史过程,教人懂得折扇的高雅之处和鉴赏方式,还和学员一起动手,体验制作折扇的过程与技艺 。
能和平时难得一见的达人面对面交流实属不易,几场课程下来,不仅获益良多,更感慨几位老师的平易近人和讲解的深入浅出 。
| 其余艺文体验活动 |
体验类:
?回眸古扬州:以史为舟,翩跹于2500年的时光长河,采撷千年古城的文旅奇葩 。从春秋吴王筑邗城讲起,将大运河风云、二十四桥风月、盐商兴衰的扬州故事娓娓道来 。
?广陵弦音:“一日不可无雅音”,古琴是中华文化中地位最为崇高的乐器 。宽座于行馆中,品茗听琴,高山流水,以琴音会知音 。
?水调满扬州:“谁家唱水调,明月满扬州” 。跟随扬剧表演艺术家穿越回从前的歌吹胜境,了解相关历史文化和流派传承,雅听妙音,换装学唱,还你一个竹西古扬州 。
?庭院深深深几许:烟火红尘的巷子中,左转右拐,便别有洞天,青普邀请你走进不对外开放的扬州私家庭院,邂逅一见如故的庭院主人,茶酒相迎,和你聊聊扬州人的生活情趣和高雅格调 。
?禅茶一味:你将走出行馆 。前往唐鉴真大师曾生活过的南朝古刹——大明寺,跟随法师走访于寺中,一起谈禅机,饮禅茶,聆听先人的传奇故事,感受四时变幻,人生喜乐 。

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