车厘子的品种不相同，成熟度不一样，因此市面上有黑的车厘子，也有红的车厘子 。一般黑紫色的车厘子比较好吃，当然，暗红色的车厘子也比较甜，喜欢吃什么样的车厘子直接购买即可 。
车厘子的品种不相同，一般最常见的车厘子是黑紫色的，这种车厘子属于拉宾斯品种 。新鲜的车厘子颜色不会很深，不过，水分是很多的 。在挑选车厘子的时候，大家要注意，新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则说明已经不新鲜了 。
【车厘子为什么有的红有的黑】通常来说，车厘子的颜色越深越好，品种也是比较好的 。车厘子的价格是很昂贵的，品种越好的车厘子，其价格就越贵 。如果是进口的车厘子，大约需要200多块钱一斤，因为进口的车厘子，成本比较高，所以卖的比较贵 。
车厘子和樱桃的外形有些相似 。不少商家会把樱桃当做车厘子来卖，所以大家挑选车厘子时，要注意观察，切不可被商家蒙骗 。车厘子大部分都是甜的，并且看起来色彩非常鲜艳，虽说价格有些昂贵，但是营养价值很高 。
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