准备材料白菜一颗小米椒五个大蒜半头陈醋适量糖适量盐适量油适量生抽适量 制作步骤1白菜洗净，切成段2大蒜和小米椒切碎3锅内放油，油温升高后放入辣椒和大蒜爆香4然后放入白菜梗，翻炒片刻 。
主料白菜 辅料调和油适量食盐适量豆瓣酱适量 酸辣白菜的做法详细步骤 做法1干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用将菜叶正片入沸水锅烫煮1－2分钟至8成熟取出沥干水分在切成2cm宽，5cm长的条状 。
【酸辣白菜的家常做法】酸辣白菜 “百菜不如白菜，白菜物美价廉，营养丰富，酸辣白菜是一道做法简单很普遍的一道家常菜，酸辣的口感很下饭，今天的酸辣白菜没有用干辣椒而是用的鲜辣椒，这是真正的酸辣口感非常美味下面看具体做法吧”用料 主料 。
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