酸辣白菜的家常做法如下准备食材白菜1棵红辣椒1只生姜1块盐1大勺油1大勺花椒少许白醋2勺 白糖3勺冷开水2勺1取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时然后用手将白菜挤干水分，散放在 。
第一步将白菜洗干净，切成条状，大概腌制半个小时左右即可第二步将腌制的出来的盐水倒掉，之后加入白糖醋干辣椒丝和菜油之后就可以了具体做法三第一步将白菜洗干净，切成碎末的样子，沥干水分之后备用第二步 。
做法步骤1首先我们准备大白菜一颗，用清水洗净，切去根部，掰开，摞在一起，切去中间的梗，将白菜叶斜刀切成片，块大才好吃，白菜梗也切成片叶和梗要分开放2准备五花肉一小块，切成片即可，白菜配点肉会更 。
酸辣大白菜的做法 1大白菜洗净，切斜片，这样切出来的白菜更入味2锅里放油，放入葱末蒜末花椒和干辣椒，小火炒出香味3改大火，放入大白菜翻炒4加盐糖生抽调味，翻炒均匀5把白菜炒的有点发软 。
酸辣白菜的做法 1 菜帮菜叶分离，白菜帮拍一下，斜刀45度切段白菜叶撕碎 2 生抽1勺，盐半勺，香醋2勺，白糖适量，提鲜3 油热时下入蒜片，葱段，干辣椒，炒香4 白菜帮炒至五成熟，倒入白菜叶，炒至变 。
其实除了酸辣白菜这种做法还有一种做法是非常简单的，只需要用白菜和萝卜凉拌就可以制作而成，是不需要炒也不需要炖的，几分钟就能够搞定，而且就能够做出非常好吃的凉拌菜可以先将白菜和萝卜洗干净，再切成丝之后再备上红 。
酸辣白菜的做法1将白菜去掉多余部分洗干净，然后切成小块，放入开水锅中汆熟捞出，晾凉沥干放入盘中备用2将葱姜蒜红辣椒洗净分别切成丝备用3将锅烧热，加入食用油，然后放入葱姜蒜红辣椒丝炒 。
做法步骤第1步白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片第2步叶子切块，白菜帮和叶分开切好第3步葱切段蒜切片干红辣椒切小段另取一碗，倒入生抽醋糖淀粉混合搅拌均匀 。
过一两天腌制过的白菜的本身的水分就会漫上来，压在上面的石头一直不要取以保证白菜一直在水中，这样才不会坏在温暖的地方放八九天就可以吃到酸辣脆爽的酸白菜了酸白菜可以直接吃，也可以酸白菜炒肉吃，酸白菜炖粉条 。
酸辣白菜是是老百姓餐桌上最常见的家常菜，其营养丰富，口感清脆，口味独特是一道开胃的下饭菜主要食材是白菜大白菜具有较高的营养价值，对于护肤养颜防止女性乳腺癌润肠排毒促进人体对动物蛋白的吸收等，都有 。
酸辣白菜的做法有很多很多，小编为大家介绍几款非常简单的做法，希望大家喜欢简易腌制酸白菜 材料 圆白菜1棵大约2kg，盐50g，小辣椒12颗，盐15g，糖15g，凉开水500ml香料八角各46朵，花椒121汤匙做法 1把 。
酸辣白菜的做法二 最普通的家常菜，却时时会记起它原料大白菜生抽盐蒜葱醋淀粉花椒粒白糖干红辣椒做法步骤第1步白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片第2步 。
酸辣白菜怎么做 材料 主料大白菜14棵约400g 调料干姜1大块约30g，干红辣椒8只，花椒1小把约30粒，香醋2汤匙，生抽2茶匙，白砂糖1汤匙15g，鸡精1茶匙5g，盐1茶匙5g，油1汤匙15ml 做法 1干姜刮皮切成丝，大白菜 。
用料 白菜 小红辣椒 干辣椒 葱 白醋 陈醋 盐 淀粉 凉开水 生抽 花椒粉 食用油 酸辣白菜的做法 白菜洗干净，切小片 适量小红椒和干辣椒切碎葱切成葱花 锅内热油下葱花，小红椒和干辣椒翻炒 炒出香味后放白菜，翻炒 。
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