立夏饭里加有雷笋豌豆蚕豆苋菜等佐料，含有“五谷丰登”的意思，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意 2立夏蛋 长江以南汉族风俗每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体立夏蛋是立夏那天最经典的 。
立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品相传吃立夏粿表示送春迎夏，品种越多就表示春收越丰富，喜庆有余肉切丁先炒一会放料酒生抽盐，然后加海带丝炒匀再加上豆芽豌豆和胡萝卜，放鸡精继续炒熟盛出备用！早米粉 。
1三鲜 立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”三鲜一般又分为“地三鲜”“树三鲜”和“水三鲜”2立夏蛋 是立夏那天最经典的食物立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着 。
【立夏节气吃什么传统食物】南方立夏吃什么传统食物，立夏一味这夏天的到来，温度也在逐渐的升高，作为二十四节气之一的立夏，人们在这一天会吃5种传统美食，一起看看南方立夏吃什么传统食物？ 南方立夏吃什么传统食物1 1立夏饭 立夏饭大家没吃过也听说过吧，就是 。
立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽豆干虾皮豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹 。
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