【怎么炒麻辣龙虾才入味呢】二配料要齐全 做麻辣小龙虾的时候配料一定要齐全,只有齐全的配料才能让炒好的麻辣小龙虾,麻辣鲜香在炒小龙虾的时候不但要准备葱姜蒜,还要准备红辣椒以及花椒麻椒和桂皮,香叶,丁香,草果,豆蔻等多种香料,更要准备食用;1热油锅小火放入蒜与姜炒出香味后,再加豆瓣酱香辣酱花椒八角桂皮干辣椒等煸出红油2之后再放入小龙虾转为大火翻炒,料酒走边再加盐味精糖等调味后,再放入芹菜与葱段再炒3倒入一些高汤再改中 。
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