吃阿胶枣上火吗?阿胶枣的营养价值有哪些

在生活中有很多食物的营养价值都是非常丰富的,但是食物搭配不好也容易上火,尤其是天气干燥时要特别的注意,那么吃阿胶枣会上火吗?
阿胶枣的营养价值
1.红枣可以养肝红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用 。医学专家大力推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤,喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性,保护肝脏,而且可以减轻手术后的疼痛 。2.红枣可以缓和药性红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气 。如:“十枣汤”中,用红枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害 。3.红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能 。根据现代科学分析,红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、磷、铁等 。鲜枣肉每100克含有维生素300—600毫克,比苹果高15倍左右,因而有“鲜维生素丸”的绰号 。鲜枣肉的含糖量达23%,干枣肉的含糖量则高达70%,这比制糖的原料甘蔗、甜菜含糖量还高 。所以,民间有“一日三枣,一辈不老”之说 。4.红枣可以补气养血红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂 。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力 。5.红枣可以防治心血管疾病红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用 。6.红枣可以健脾益胃脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状 。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发 。7.红枣可以养血安神女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用(通常称为甘麦红枣汤),可起到养血安神、舒肝解郁的功效 。8.红枣可以美容养颜红枣可以滋润肌肤,益颜美容 。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说 。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生 。9.红枣可以预防胆结石红枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生 。因为造成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石 。10.红枣可以抗过敏过敏性体质的人,更应该经常吃枣,因为枣里含有的丰富的钙与维生素C,有抗过敏的作用 。日本学者的研究表明,红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,从而避免过敏反应的发生 。中医以往也有用红枣做偏方治疗过敏性紫癜的病例 。这些都说明,多吃红枣可以治愈过敏性疾病这种说法是比较可信的 。11.红枣可以防止便秘红枣还可以防止便秘,是很好的排毒食物 。小儿发生便秘,年轻的父母往往束手无策 。因为,西医对小儿便秘没有特效的疗法 。而中医采用红枣熬汤取汁喂之,效果好且无副作用 。当小儿便秘时,年轻的父母不妨一试红枣汤,以解决小儿的便秘之苦 。
吃阿胶枣上火吗会上火,属于高营养食品,但是要适量吃 。
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