1、速冻法:西红柿买回来后洗净 , 表面晾干 , 放到食品袋里 , 然后放置与冰箱冷冻室 , 三个小时后基本就能冻结 。
这样放在冰箱里 , 可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜 , 味道和营养很不错 。
【西红柿怎样保存到冬天】2、烤干法:用烤箱做成西红柿干 , 吃的时候再泡发即可 。
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