海带性寒味咸，西红柿性微寒味甘酸，晾着可以一起煮汤食用 。
番茄海带丝汤：
配料：鸡蛋3个、西红柿1个、海带25克、食盐5克、味精1克、水淀粉10克、葱1根 。
做法：
1、番茄洗净切小块待用 。
2、鸡蛋打散，海带切成细丝，葱切成葱花 。
3、锅中放入水，放入番茄、海带，烧开后放入盐，再加入水淀粉 。
【西红柿可以和海带丝一起烧汤吗】4、煮一段时间后放入葱花和味精，出锅即成 。
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