燕窝有发霉味道怎么办 _云知道

燕窝有部分霉变，可以将霉变部分切割下来丢弃，剩余部分放在空调下吹一晚，湿气就会消失如果有轻微发霉，可以用牙刷加少许水份擦净，将之风干即可若燕窝发霉严重的话，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成份。

1发现燕窝有轻微发霉时，可用牙刷加少许水擦净燕窝发霉的表面，然后将燕窝风干即可2如果发现燕窝已经发霉且能看见到黑色的霉点时，那就不能再食用了，因为燕窝已经被细菌侵蚀，燕窝中的营养成分也已经流失了；第一喷水以后，运输时间太久造成的第二没有风干，存放冰箱太久造成的第三纯天然的燕窝是没有霉味的，是淡淡的蛋清味一般霉味应该是燕窝干度不够，应该是很湿造成的燕窝是珍贵的滋补品，干燕窝建议放冰箱；买回来的燕窝如有些霉味，需要注意保存，放在阳光晒不到和避免潮湿的地方，含水量高的燕窝要吹干后保存，否则极易发霉如果燕窝有湿气，可放在空调下吹一晚，或用风扇与抽湿机吹干湿气就会消失然后放在阴凉及不被阳光直射；燕窝有霉味正常吗燕窝有霉味是正常的现象，如果有轻度的灰色，可以用刷子把它轻轻地刷掉，如果是全部变成了暗灰色的话那就不能食用了当怀疑燕窝已经过了保质期时候，您也许会怀疑燕窝已经发霉了这时候您需要确认燕窝。
1看看燕窝表面是否有黑斑霉点，如果没有，就不是燕窝本身发霉产生的霉味，消费者可放心食用2若燕窝带有刺鼻味道或氨味，有化学漂白的可能，消费者需立即停止食用二霉味原因1燕屋燕屋一般分为全水泥结构或；那么，是什么原因导致燕窝的霉味的刚刚前面说了，工厂出货是九成干出货的，一个星期到达批发商的手上然后批发商再发给代理，代理再给代理，有可能需要经过几个环节，才能到达零售客户的手上这个过程耗时有些相对过长的；燕窝正常的味道是腥味，如果燕窝上面出现发霉的味道，需要判断一下燕窝是否有坏或变质，比如长时间没有及时的保存，导致燕窝受潮，就会产生霉味，只能把发霉的地方切下来扔掉，保存完好的地方才可以食用窝是指雨燕目雨燕科的。

至少每15天检查一下燕窝是否受潮，并把燕窝换一个朝向这样可以防止水汽积累按照这个方法保存燕窝，燕窝可以保存3~4年如果没有冰箱，可以把干燕窝放在阴凉干燥通风的地方密封保存，要避免阳光照射与潮湿的天气有霉变；燕窝如果是轻微的发霉用牙刷沾点水分擦净或去掉后可以食用，中重度的发霉就不建议大家再食用了，不仅营养成分丢失，还可能对人体的健康造成影响干燕窝的保质期一般是3年，想要延长干燕窝的保质期，保存的时候就一定要切记避。
建议不要吃发霉的燕窝，因为发了霉的燕窝成分已经被破坏，发霉的食物可能会产生黄曲霉素，是对人体健康危害极为突出的一类霉菌毒素正常情况下燕窝的保质期很长大约3年，如果发黑，有黑点灰点，就是发霉了但被漂白；质粗坚硬，有海藻味，而天然燕窝条色泽通透，有光泽，无异味有霉变部份的燕窝只能切割下来扔掉，剩余部份仍能正常食用还没有霉变的剩余部份如觉得还有湿气，可放在空调下吹一晚，湿气就会消失不能放到阳光下照射；还能吃吗燕窝出现霉味并不一定代表燕窝就是变质的，也可能和环境以及水分等因素有关，只要没有出现霉斑以及长毛的情况，都是可以吃的，并不会对人体健康造成什么不良影响燕窝有霉味怎么办首先要确认燕窝是否为霉味。