“寒露收豆 ， 花生收在秋分后”花生是寒露前后的时令食物因花生有滋阴润肺 ， 抵抗肠道病毒等保健作用 ， 而秋季保健的工作重点就是养阴防燥 ， 所以大家可多食花生中医认为 ， 花生味甘 ， 性平 ， 入脾肺经 ， 可补脾益气润肺 。
寒露节气吃什么1 1高蛋白食物 寒露是凉爽都寒冷的过度时节 ， 这时候人体需要额外的摄入一些优质蛋白 ， 促进自身免疫蛋白的合成 ， 增强人的免疫力 ， 避免空气寒冷引起感冒而生活中的高蛋白食物有很多 ， 寒露时除了吃鸡鸭鱼等常见的肉类之外 。
寒露节气的养生汤水宜以润肺生津健脾益胃为主 ， 如合掌瓜煲猪月+展红萝卜无花果煲生鱼太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉白菜蜜枣煲羊肺淮山北芪煲猪横脷粟米煲牛椰子淮山杞子煲鸡鲍鱼汤等 ， 在润燥滑肠清肠解毒上宜 。
1寒露节气正是菊花盛放的时候 ， 菊花酒的原料简单 ， 只有菊花糯米酒曲酿制而成 ， 古称“长寿酒” ， 其味甘爽可口 ， 有清肝明目美容养颜的作用2俗话说“秋风响 ， 蟹脚痒” ， 寒露以来螃蟹的味道就要“正”了“九月 。
【寒露节气吃什么食物】寒露吃的传统食物有菊花酒螃蟹芝麻花糕柿子等1菊花酒 寒露与重阳节接近 ， 此时菊花盛开 ， 为除秋燥 ， 某些地区有饮“菊花酒”的习俗 ， 这一习俗与登高一起 ， 渐渐移至重阳节2螃蟹 寒露的一大习俗是吃螃蟹古人 。
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