将鲜活的石磺用开水烫一下，剥去外套膜的革质表皮，从腹部剖开弃去内脏，用食盐或草木灰洗净粘液，然后切肉丝，加上佐料生炒，可以制成各种美味佳肴，深受群众喜爱食用方法可以是清炖，红烧，或是裹上薄面粉炸，但是烹制 。
将鲜活的石磺用开水烫一下，剥去外套膜的革质表皮，从腹部剖开弃去内脏，用食盐或草木灰洗净粘液，然后切肉丝，加上佐料生炒，可以制成各种美味佳肴，深受群众喜爱随着人们生活水平的不断提高，其鲜活制品和干制品越来越受 。
石磺有滋补壮阳清凉祛火祛湿等功效食用方法可以是清炖，红烧，或是裹上薄面粉炸，但是烹制时间不要太长参考资料440htm 。
由于其高蛋白含多种微量元素含钙量很高无污染等特性，日益受到人们的青睐石磺有滋补壮阳清凉祛火祛湿等功效食用方法可以是清炖，红烧，或是裹上薄面粉炸，但是烹制时间不要太长 。
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浙江温州龙泉，江苏盐城南通，福建福安，上海南汇等地民间有鲜食或干食石磺的习惯，并视为滋补品及海产珍品将鲜活的石磺用开水烫一下，剥去外套膜的革质表皮，从腹部剖开弃去内脏，用食盐或草木灰洗净粘液，然后切 。
石磺的食用方法很多，以鲜食为最好将鲜活的个体用开水烫一下，剥去外套膜的革质表皮，从腹部剖开弃去内脏，用食盐水洗净黏液，清炖 煮食 炒炸等制成各种美味佳肴，可配以佐料切丝热炒，因味鲜以做汤菜为多家常 。
大陈渔村食用笠贝保留了原生态的方法一是炖蛋笠贝洗净，加料酒和少许盐，加入蛋液置蒸笼内蒸熟即可笠贝的鲜甜融入蛋汁中 。
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石黄果园王先生魏县石黄果园的王先生，向小编分享了食用最佳方法拿出果子捏一下，比较软，切成片吃口感俱佳若果子比较硬 。
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【新鲜石磺食用方法】
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