生鸡蛋蛋清里有黑点，还是不要继续食用了，可能是因为鸡蛋发霉了，已经滋生了许多微生物和细菌，如果继续吃的话，会影响身体健康 。建议食用新鲜的鸡蛋，平时保存鸡蛋时，可以把鸡蛋放入冰箱冷藏 。
鸡蛋里面有黑点，很有可能受到了细菌的侵袭或者本身就是死胎蛋，人体食用后并没有益处 。发现这种情况时，建议立即丢掉，以免伤害身体 。新鲜的鸡蛋上面会有一层粉状物，蛋壳也比较粗糙，这种鸡蛋是可以购买食用的，一般都比较新鲜 。
鸡蛋可以放在冰箱冷藏保存，如果室内的温度不是很高，比较凉爽，可以把鸡蛋放置在阴凉、干燥、通风处保存 。夏天的话，最好还是放置在冰箱冷藏 。鸡蛋是有保质期的，时间太长，并长期处于温暖的环境下，则会导致鸡蛋出现发霉的情况，里面的鸡蛋清和鸡蛋黄会变质，直接影响食用 。
对于已经裂开的鸡蛋不要购买，会有细菌侵入到里面 。如果是买回家的鸡蛋不小心打碎，要立即食用完，不能放置太长时间，容易滋生细菌 。
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