腌的酸豆角怎么炒好吃 _云知道

1、1准备适量腌制好了的豆角及青红椒大蒜瓣洗净2酸豆角用清水反复清洗两遍，然后挤干水份装盘备用青红辣椒及大蒜瓣切成碎末备用3起锅烧热，先不要放油，将酸豆角倒入锅中翻炒，炒干多余的水汽后再倒适量油。
2、1准备材料酸豆角瘦肉胡萝卜干辣椒姜蒜色拉油盐鸡精花椒2做法酸豆角胡萝卜洗净切碎，姜蒜洗净切末干辣椒用湿布擦干净切段3瘦肉洗净切末，用盐鸡精腌制炒锅放油烧热，下花椒炒。

3、1酸豆角洗净，切碎2大蒜切碎，青椒切丝3锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜4倒入酸豆角翻炒片刻5放入青椒丝6加入鸡精调味7炒好的酸豆角，很下饭的。
4、2锅中倒入食用油，放入剁椒，翻炒出。
5、1酸豆角酸姜小米辣青椒线椒老姜切末，干辣椒切段，蒜切蒜片，肉剁碎，2热锅热油，放入姜蒜小火爆香，3放入猪肉末中火翻炒，将肉末炒散，4放入小米辣干辣椒段，翻炒入味，放入豇豆辣椒，继续翻。
6、1首先，我们准备长豆角500克，放入清水中，洗净豆角表面的杂质后，控水备用，豆角不要去头尾，以免生水进入，容易变质2锅内烧水，加入食盐20克，搅拌化开食盐，水烧开以后起锅，把盐水倒入装有豆角的盆中，加入白醋50 。
7、1酸豆角炒肉末食材250g酸豆角适量油适量盐适量辣椒100g肉末2做法准备酸豆角开水掉一下酸豆角，洗净把酸豆角切粒准备红青辣椒5热锅下油爆炒熟腌好的肉末另起锅炒香红青椒7倒入酸豆角粒。
8、1酸豆角切小段，青辣椒洗净切片，猪肉洗净切片备用2把切好的猪肉放到大碗中，加入料酒生抽拌匀，腌制十分钟入味3锅里放入少许油，将姜丝和小红尖椒倒入锅中，煸炒出香味4倒入猪肉，大火炒至微微变色5 。
9、2材料酸豆角瘦肉胡萝卜干辣椒姜蒜色拉油盐鸡精花椒3做法酸豆角胡萝卜洗净切碎，姜蒜洗净切末干辣椒用湿布擦干净切段4瘦肉洗净切末，用盐鸡精腌制炒锅放油烧热，下花椒炒香。

10、酸豆角爆香干酸豆角炒肉末酸豆角炒牛肉酸豆角炒藕尖酸豆角特别开胃，促进食欲，而且百搭，配米饭拌面条就粥卷饼，怎么吃都好吃酸豆角炒肉末用料酸豆角400克猪肉馅100克葱姜蒜郫县辣酱2大勺。
11、做法 1 酸豆角洗净切丁肉末洗净备用2 蒜切末干辣椒切小圈3 肉末中加入料酒淀粉腌制5分钟4 在锅中加入油后加热，放入蒜末干辣椒爆香5 放入肉末炒至水分收干6 加入酸豆角丁，糖翻炒均匀7 加少许。
12、4将碗盖在泡菜坛口，倒入开水，不仅杀菌，还能起到防水密封的作用55天后，打开坛盖，一股清香的酸斑就出来了取适量酸豇豆做一个酸豆炒肉末1豇豆去头去尾，清洗干净，晾干备用2准备一个可以密封的容器。
13、腌制好的酸豆角直接取出，装到一个盘中，再用清水给它清洗干净，但是大家一定要记住，酸豆角从瓶中打开，盖的时候一定要慢慢放气，因为里面的气体比较多，如果你瞬间打开盖子，就会砰的一声炒酸豆角一定离开不了五花肉。
14、这种做法比较常见，建议你可以在香谱网上找找比较简单的做法。
15、可以促进消化，增进食欲所以，家里人都非常喜爱但是现在市场上所卖的酸豆角因为里面添加防腐剂等，很多都失去了原有的味道下面就介绍一下农家酸豆角的腌制方法。
【腌的酸豆角怎么炒好吃】16、盐水一定要没过长豇豆，这样在腌制的过程中，长豇豆才不会遇到空气氧化腐烂，然后将坛子密封好，放到阴凉干燥处，发酵1520天即可6这样一道脆爽可口，好吃又开胃的酸豆角就制作完成了。