1、含有大量木瓜酵素木瓜蛋白酶凝乳蛋白酶和胡萝卜素等，并含多种氨基酸及营养元素在日常生活中，青木瓜的烹制的方法很多，可以做菜熟食做汤，如与鲤鱼同煮成汤，可以催乳也可以腌制咸酸木瓜，制作蜜饯，晒木瓜干；酸木瓜的做法 主料 生木瓜 1个 辅料 白糖 适量 香醋 适量 辣椒酱 适量 盐 适量 步骤 1生木瓜洗干净2将外表层青皮削去3对半切开4切成等份长条，再切成34毫米厚的小片5这是切好的生木瓜片6加；你好，酸木瓜可以煮鸡，可以煮鱼，还可以泡酒等珍珠木瓜以熟透酸木瓜生坯饭做主要原料用芭蕉叶包紧酸木瓜，入冷水浸下，放在炭火里焖熟，取出剥去糊叶，刮去瓜皮，瓜籽把盐姜辣子面在油锅内煸香，下入木瓜；用料 木瓜34个 冰糖一大把 盐2勺 小米辣2根 红糖半块 腌酸木瓜的做法 木瓜洗净切开，再分成一块一块的 分好后削皮，把木瓜中间的白色疙瘩一起削去 干净容器中放入木瓜冰糖红糖盐小米辣；你好，酸木瓜可以煮鸡，可以煮鱼，还可以泡酒等 珍珠木瓜以熟透酸木瓜生坯饭做主要原料用芭蕉叶包紧酸木瓜，入冷水浸下，放在炭火里焖熟，取出剥去糊叶，刮去瓜皮，瓜籽把盐姜辣子面在油锅内煸香，下；酸木瓜的做法图解1 步骤1 切薄片，加10g盐腌制30分钟，倒掉腌出的水 酸木瓜的做法图解2 步骤2 醋加糖放锅了烧开，放辣椒，关火放凉 酸木瓜的做法图解3 步骤3 木瓜放进去拌一拌，一会就能吃，放一晚上更加入味；酸木瓜的注意事宜 酸木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿酸木瓜的菜式 1开胃木瓜酸酸辣微咸原材料主料生木瓜一只；一天后就可以吃了 2酸木瓜炖鸡，原材料 主料鸡半只，新鲜酸木瓜1个，辅料小米辣6~8个喜辣的可以多加，干辣椒6个，姜一小块切片，大蒜适量，八果2个，草果4个，花椒一小把，做法 鸡洗净新鲜酸木瓜 。
2、木瓜还可以制作果脯果酒泡酒等可以做菜，做各式木瓜鸡木瓜鱼木瓜炖猪脚等等其味道鲜美，是具美味药用价值为一身的绿色水果 酸木瓜各种吃法照片16张 木瓜有健脾消食的作用木瓜中的木瓜蛋白酶，可将；2酸木瓜最佳吃法香辣木瓜丝做法如下主料木瓜2个大蒜50克辅料生抽150克油辣子适量做法1这是朋友送的木瓜，真的十分新鲜，两个大约是3斤重2给青木瓜去皮，这时候会出很多木瓜浆，小心；1方法一辣拌酸木瓜片，把酸木瓜洗干净，先纵切成两半，然后在切成片，可去皮也可留皮根据口味，拌上盐和辣子，拌好就可以食用，放几天也不会坏的2方法二酸木瓜煮鸡，这是一道云南的名菜，治疗风湿很有效；白族酸木瓜豆腐鱼，带着浓郁的白族风味，注重酸辣天然口感请不要随意转载，谢谢合作！材料原料豆腐1块，鲫鱼2市斤汗，忘记拍生的样子了，煎好才拍图，家里买的是那种自然生长的，很鲜美，可惜在昆明根本吃不到的 。
【酸木瓜怎么吃】
3、腌一个小时腌酸木瓜的做法步骤88将盆里腌制出来的盐水倒掉，放入适量的白糖腌酸木瓜的做法步骤99倒入适量的香醋腌酸木瓜的做法步骤1010放点辣椒酱腌酸木瓜的做法步骤1111搅拌均匀，放置2小时左右就可以吃了；3开胃消食 开胃消食也是云南酸木瓜根的重要功效，因为酸木瓜根中含有丰富的分解酶，这种物质被人体吸收后能加快脂肪和蛋白质分解，另外酸木瓜干中还含有丰富的天然酵素，这些物质还能促进消化液分泌，平时人们多吃酸木瓜 。
