14、第十一步 11放温湿处，二次发酵 第十二步 12刷一层全蛋液 第十三步 13预热烤箱180度，中层，18分钟左右第十四步 14取一个汉堡胚，从中间切开，涂抹自制的草莓果酱 第十五步 15草莓酱的汉堡就做完了 。
15、食材明细 高筋粉300克 酵母3克 白糖15克 玉米油10克 水适量 鸡蛋液15克 黑芝麻20克 原味口味 烘焙工艺 数小时耗时 简单难度 汉堡坯子做法的做法步骤 1 酵母用30度左右水融化，加入糖和盐，加入水和面成面团手工揉大约 。
16、1材料鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐12匙，料酒1匙，生菜西红柿适量2将鸡胸肉切块，用葱姜末精盐料酒腌制3将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠 。
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