【不用冷藏的大闸蟹蒸多久】5、1将冻螃蟹放在冰箱的冷藏室里面，解冻一夜2；大闸蟹蒸多久合适大闸蟹蒸的时间和大闸蟹的大小有直接的关系，若是购买的大闸蟹在3~4两，一般蒸12分钟即可熟透，若在4两以上，需要蒸15分钟，才能熟透用冷水蒸螃蟹影响因素比较多，大火的话一般20分钟左右即可清蒸大闸蟹的 。
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