1、甜酸排骨的做法如下这道菜酸甜可口，深受人们喜爱具体做法是一食材肋排300克，生姜，料酒3克，生抽5克，老抽5克，黄冰糖15克，陈醋20克，八角，桂皮，香叶二步骤1肋排洗净，冷水入锅，焯水后洗去浮；1将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片大葱斜切成片备用2炒锅倒入适量油，待油7成热后放入排骨块，用中火炸至表面金黄色后捞出备用3锅中留少许底油，放入葱姜蒜；夏天胃口不佳，排骨怎么吃酸甜排骨非常开胃，这个做法非常简单又下饭，孩子们非常喜欢酸甜排骨的做法 步骤step 1 排骨加入清水煮开 步骤step 2 滤干 步骤step 3 锅里热油，加入排骨翻炒至水份干，有些许金黄 步骤step；甜酸排骨 主料白糖40克 青椒胡萝卜各适量 番茄酱60ml 姜蒜适量 盐少许辅料生抽30ml 生粉6大匙 排骨900克，白醋60ml制作工艺1排骨切成小段，冲洗干净血水，沥干用盐，生抽，姜蒜，生粉腌1小时2将青椒，胡萝卜 。
2、酸甜排骨的做法 1排骨洗净斩小块，放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟2腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙，用手抓拌均匀3锅内倒入植物油500克，油烧热，中火4放入排骨炸至金黄色5排骨翻动着炸待快出锅前；酸甜排骨的做法 食材排骨适量辅助食材熟芝麻适量番茄沙司面粉料酒白糖油各适量做法步骤1排骨用盐料酒淹10分钟2鸡蛋打散，倒入排骨，加适量淀粉面粉抓均然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上一层；酸甜排骨的正宗做法1酸甜排骨的材料 排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段，鸡蛋1个，生粉若干，糖，醋，番茄酱，油，盐，酒，生抽，生姜 酸甜排骨的做法 1排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量酒；酸甜排骨做法 食材排骨适量辅助食材白醋白糖熟芝麻适量番茄沙司面粉料酒油各适量做法步骤1排骨用盐料酒淹10分钟2鸡蛋打散，倒入排骨，加适量淀粉面粉抓均然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上 。
3、酸甜排骨做法一菜谱配料排骨，番茄酱，白砂糖，苹果醋苹果醋可以用白醋代替，鸡蛋，玉米粉玉米粉可以用炸粉代替，青椒，红萝卜，姜，蒜蓉，油，盐，酱油，料酒制作过程1先把排骨剁好，用少许油盐糖；酸甜排骨是一道色香味俱全的地方名菜，属于苏菜系做法多样，口味各有特色，营养价值极高此菜起源于江苏的无锡，在江苏浙江四川菜中广为流传，常用于熘菜做法 材料排骨青椒红萝卜番茄酱苹果醋白砂糖；糖醋排骨的做法1将生姜切成厚片，大葱切成段，八角准备好2将肋排斩断，然后在水里反复浸泡几次血水后捞出3炒锅放油，油热后放入生姜大葱八角炒香4加入番茄酱炒翻色5投入排骨炒匀，加入黄酒酱油糖色炒匀6；晕当然是用排骨做啦~~~最好是净排第一招原料简单，排骨糖醋秘方一最好用一半陈醋，一半白醋，这样做味道和颜色都会更好第二招做法简单 第1步把水烧开，放入排骨焯水秘方二焯水的目的是为了去；酸甜排骨的做法最正宗的做法是起锅烧油，放入排骨，中火翻炒均匀，1到2分钟即可出锅先把排骨处理好，用少许油酱油料酒糖盐姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用腌好的排骨打一个鸡蛋搅均匀然后扑上；在家该怎么制作酸甜排骨，既美味又健康呢酸甜排骨是大家在日常生活中喜欢吃的一道菜这道菜吃起来酸酸甜甜，口感丰富，而且也具有很高的营养可以帮助人体滋阴补阳，帮我充蛋白质等是一道禁受人们欢迎，又具有很高营养 。
4、1排骨洗净沥干水份，准备些红葱头，没有可以不放2红辣椒，青椒，洋葱切方块，葱白切段3菠萝去芯切小块4锅里放8克油，倒入青红椒，洋葱，葱白翻炒片刻后盛起5加入12克油，倒入排骨摊开，煎一面6 。
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