在家怎么做薯条不用炸 _云知道

1、将泡好的地瓜条以纸巾擦干水分，放入大碗中，加入12大匙的葡萄籽油冒烟点220度，搅拌均匀让所有地瓜条都沾到油接下来就可以依个人喜好调味，如果吃原味就跳过这步骤，想吃咸的就加入适量盐及黑胡椒搅拌均匀给大人吃。
2、1超市买的半成品薯条如下图所示2番茄酱和白糖如下图所示3首先将油烧至七成热，试油温，筷子插入有很多小泡泡就可炸了，薯条加入油中，转小火边炸边用筷子不停翻动，待薯条炸至金黄色捞出如下图所示。
3、制作步骤1 ，准备好马铃薯，马铃薯的大小和成品薯条的长短有直接关系，很多小朋友喜欢吃长条的，那就买大个头的马铃薯，竖着切就行2 ，将马铃薯去皮，切成长条，大概是05cm的直径就可以了，太大了炸的时间也相对较长。

4、5再把煮熟的土豆捞出来控水备用控水是等下炸的时候不能有水的6控干水后，放稍稍多一点的花生油开始炸薯条啦7第一次炸不用炸太久，只需炸软就捞出来8等薯条稍稍凉了，再放下去炸第二次9慢火。
5、1土豆大个的，这样切出来的土豆条才好看，这样我们就有了一个良好的开始，会主观的觉得，我在家做的薯条是好吃的2土豆条切好后，我们需要用清水冲洗点土豆条的淀粉，用土豆做菜或者是做油炸食品，都是需要清洗土豆的。
6、直接用土豆切条来炸，是薯条正宗的做法薯条的做法并不复杂，相信很多人都做过，但是有一个问题大家可能都遇到过，就是炸好的薯条，放置一会之后，就会软了今天介绍的这个方法，可以试一试完全可以满足自己的口味。
7、3将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分4把锅里的油加热，炸薯片5把薯条炸到变硬为止把油捞出来晾凉6然后把锅里的油加热，再把薯条炸一下7炸硬后就可以出锅了，这样炸薯条就做好了。

【在家怎么做薯条不用炸】8、一在家如何做薯条薯条是一种油炸食品，非常受年轻人和小孩子的喜爱，薯条在制作的时候主要使用的原材料就是土豆，我们大家在家里也可以制作出美味的薯条，制作薯条的时候，首先需要把土豆去皮之后切成长条，然后放在水里面煮。
9、捞出来控油太多油是吃不下去的11 再放在盘子里，倒入一点番茄酱油哈哈，自己都会炸薯条了，以后不用出去排队买薯条了记得每个节假日，想吃薯条还要排好久才能轮到自己现在想吃就自己做，味道也不错哦特别提示。
10、想吃炸薯条，不如在家自己学着做，自己动手做的炸薯条，不仅干净卫生吃着放心，而且口感又酥又脆特别好吃今天给大家分享炸薯条的正确做法，掌握好以下这2个小技巧，保准你在家炸出来的薯条又酥又脆还不回软，喜欢的朋友。
11、教你在家炸薯条，三块钱的成本炸一盆，酥脆可口，再也不用买着吃家常炸薯条做法，一煮一冻酥脆可口不回软，比肯德基的还好吃兼具酥脆松软，有浓郁清香和大量盐粒的薯条，才是完美薯条作为日常休闲小吃，薯条。