【柚子的禁忌人群】脾胃虚寒的人不能吃柚子 。柚子性质寒凉，食用之后会增加胃里的寒气，脾胃虚寒的人食用之后，会对肠胃造成一定的刺激，从而引发腹泻、腹痛等症状，还会加重脾胃虚弱的情况 。
处于经期的女性不要吃柚子 。柚子性凉，处于经期的女性食用柚子之后，会使得经血增加，还会引发痛经 。
服用高血压药物的人不要吃柚子 。柚子能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁 。
肝脏不好的人不要吃柚子 。柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高 。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒 。
柚子是很有营养的食物，其中含有大量的脂肪、维生素、矿物质，食用之后可以为人体补充能量，可以增强大家的体质，可以提高人体免疫力，可以增强机体抗病能力 。
柚子中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇，柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，可以帮助大家降低血糖，食用柚子可以有效的预防高血脂、高血糖 。
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好的预防作用 。
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