家庭炖鸡的简单做法 _云知道

炖鸡好吃的做法主料母鸡1只辅料花椒10颗盐2勺葱1个嫩姜1克酱油2勺步骤1把鸡解冻，洗净2洗干净后，切成小块焯水3焯水后，下锅煸炒4炒到肉色变黄，加开水，盖过鸡块5为鸡。
用料鸡肉葱姜花椒适量大蒜6～8瓣花生油少量盐适量老抽酱油1汤匙料酒1汤匙味极鲜酱油2汤匙家常炖鸡的做法鸡肉剁块洗净备用我一般多洗几遍，不焯水，喜欢焯水的朋友也可以焯一下锅烧热后，放少量。
家常炖鸡汤的简单方法如下用料太太乐鲜鸡汁调味料10克土鸡半只干香菇9朵枸杞5克姜1块葱1根料酒2勺食用油少许1准备好需要的所有材料2葱洗净切葱花，姜洗净切片3干香菇提前泡发备用4 。