枸杞是一个养生的好东西 , 除了泡茶喝以外它还有其他的一些吃法 。例如枸杞汤 , 枸杞汤有很多种 , 下面向大家介绍2种超方便制作的枸杞养生汤 。
一、枸杞叶瘦肉汤
主料:
枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)调料:
花生油(20克)、盐(适量)、味精(少许)做法:
1、枸杞叶和枸杞梗分开 , 所有材料洗干净;
2、洗干净锅 , 把枸杞梗放入锅中 , 加水3碗 , 用猛火烧开 , 文火煮40分钟左右;
3、取出枸杞梗 , 把已经切好的瘦肉 , 枸杞放进锅 , 文火煮10分钟;
4、放入枸杞叶 , 放油、盐、味精 , 再煮5分钟 。
功效:
清肝明目、健脾养肝、补血养身、清热润燥、健胃清肠 。二、红枣枸杞鸡蛋汤
材料:
红枣8枚 , 枸杞40g , 鸡蛋2个 , 花生油 , 食盐适量 。做法:
1.红枣去核后清水洗干净 , 备用;
2.枸杞清水洗干净 , 备用;
3.锅洗干净后注入适量清水 , 加上适量花生油 , 把红枣 , 枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟;
【怎么做枸杞汤好喝 枸杞汤做法大全】4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟;
5.最后加上适量食盐;
6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了 。
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