1、4如叶子大小厚薄硬软白毫多少色泽深浅这都是茶叶平时可以直观看到的形态都可以成为你的判断标准，5鲜叶的物性与茶叶品质密切相关我国茶叶种类很多，各种茶类可以由同一鲜叶制作而成，但由于各种茶叶要求具有区别 。
2、1闻干茶 根据不同茶叶的品种香进行判断，如绿茶就是清新鲜香，红茶浓烈纯正，花茶芳香扑鼻，乌龙茶馥郁清幽为好2闻冲泡后的茶 茶叶冲泡后将被杯子送到鼻端，闻茶香，如果有盖子的就闻盖香和面香，首先要热闻时没 。
3、我们经常听到几种红茶的名字滇红川红祁红英红，有没有发现一个规律，红茶的名字大多是“地名的缩写+红”，例如滇红=云南红茶川红=四川红茶祁红=祁门红茶英红=英德红茶此外，红茶还有金骏眉正山小种九曲 。
4、2红茶 红茶的名字得自其汤色红红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶发酵程度大于80％红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻揉搓 成条或切成颗粒 。
5、我国茶叶主要分为六大类，也就是红茶绿茶黑茶白茶黄茶和青茶另外中国有四大茶区，分别是西南茶区华南茶区江北茶区和江南茶区红茶属于全发酵的茶，代表茶有祁门红茶荔枝红茶，汉山红红茶等红茶本身又 。
6、2 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶发酵程度大于80％红茶的名字得自其汤色红名贵品种有祁红滇红英红3 黑茶 黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种普洱茶是在已经制好的绿茶上浇 。
7、从分类上认定，它们分属于四个系1五宝茶系广西茶大苞茶广南茶五室茶疏齿茶2五柱茶系厚轴茶五柱茶老黑茶大理茶滇缅茶园基茶皱叶茶马关茶哈尼茶多瓣茶3秃房茶系勐腊 。
8、乌龙茶又叫青茶，基本工艺过程是晒青晾青摇青杀青揉捻干燥，以其创始人苏龙绰号乌龙而得名乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法，其品质特点是既具绿茶的清香和花香，又有红茶醇厚的滋味乌龙茶的主要产地在福建 。
9、一辨标识履历认证有保障 早在1999年8月，西湖龙井茶便已成为国家质检总局公布的国家首批原产地域产品保护对象自2002年起，国家质检总局批准对西湖龙井茶实施地理标志产品保护现在龙井茶产区的生产企业，都由主管部门颁发 。
10、西湖龙井茶中国十大名茶之一产地浙江 二黄山毛峰 黄山位于安徽省南部 三铁观音 安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产四大红袍 大红袍中国十大名茶之一 。
11、5六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安金寨霍山三县所产品最佳六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病 。
12、古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县2007年，古丈毛尖成功申报为国家地理标志保护产品同年，湖南省技术质量监督局发布了“古丈毛尖茶地方标准”省标准以及“原产地认证”QS认证等2011 。
【如何分辨茶叶名称和产地】13、黑茶与普洱茶的区别在哪里普洱茶是单指一种的名称，属种类中的一种而黑茶是指一类茶的统称，是中国六大茶类之一虽说普洱茶属于黑茶，但它们之间有相同之处也有不同之处，也有人说普洱不属于黑茶，它是单独的一个 。
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