石榴是哪里的特产

【石榴是哪里的特产】

石榴是哪里的特产


石榴的主要产地是在山东枣庄、陕西临潼、四川会理、云南蒙自等,其中四川是我国的石榴之乡 。石榴在秋季时才能成熟食用,这个季节的石榴口感最好 。
石榴的渊源:石榴原产波斯(今伊朗)一带,公元前二世纪时传入中国 。“何年安石国,万里贡榴花 。迢递河源边,因依汉使搓 。”据晋·张华《博物志》载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴 。”
石榴的保存方法:常见石榴的外皮变干了,但是果实内的水分依旧充足,所以石榴的储存时间可以比较长,平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存 。
石榴也是可以放入冰箱中存储的,但要装入保鲜袋中绑好之后再放入,另外要注意的是,水果如果长时间放在冰箱中,容易“冻伤”水果,导致水果表面出现斑点等,因此建议新鲜水果还是趁早吃比较好 。
石榴的挑选方法:挑选石榴时,要选择成熟的石榴 。成熟的石榴表面会比较粗糙,过于光滑的石榴成熟度不高 。不要选择表皮有绿色的,这样的石榴没有接受充足的光照 。表面的颜色并不是越红的越好吃,皮越黄的越好吃 。可以轻轻按一下石榴,感觉有些发软的则不好,有硬绷绷感觉的才是好石榴 。

    推荐阅读