不含蛋白质的主食有燕麦、小米、荞麦 。主食就是主要食品，指传统餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源，它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源，不含蛋白质的主食比较少，大家在生活中可以选择蛋白质含量低的主食 。
生活中吃的主食大多是米饭和馒头、面条 。这些食物含有大量的糖分，食用之后会使得脂肪增加，大家如果想要减肥，可以选择玉米、土豆、燕麦等食物代替米饭、馒头、面条作为主食 。
玉米中含有大量的营养物质，其中纤维素、维生素的含量比较高，食用之后不仅可以为人体提供能量，增加饱腹感，还能够帮助大家控制血糖 。土豆中含有大量的淀粉，含有少量的糖分，食用土豆可以增加人的饱腹感，减少摄入其他的食物 。
燕麦是一种粗粮，它是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦中还含有大量的膳食纤维，把燕麦当做主食食用不仅可以增加饱腹感，还能够促进肠胃蠕动，利于排便 。
紫薯也是代替主食的好选择，它含有大量的淀粉，食用之后有很强的饱腹感，它含有丰富的纤维素，食用之后可以增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物 。而且热量也很低，对减肥瘦身人士来说，是一种很好的主食 。
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