红米怎么算是煮熟了 _云知道

红米饭最适合蒸虽然我家没有木桶蒸笼，也没有以前的柴火锅，但是可以用蒸烤箱蒸米饭，美的S3L251E蒸烤箱，蒸烤合一，蒸出的太阳蛋红米饭清香软糯，老少皆宜，很好吃食材少，营养高，做法简单，一学即会接来下就。

1 先将红米红豆红枣洗净，用清水发跑至软备用2 将红米红豆入锅中加水适量煮粥，红枣去核，于粥沸时加入，文火再煮半小时即可点评有补血益气的作用，常食可令面色红润皮肤细腻尤其适合体质虚弱者者食用。
食材主料红米黑米薏米辅料花生小米玉米调料红糖蜂蜜做法1 将所有材料冲洗干净，入水浸泡过夜2 锅里加足量的清水，大火煮开后，转小火熬煮23小时3 放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味。
不会发酸，红米一般是掺在大米里面一起煮的，我经常煮的，不会发酸，是不是你的红米有问题。
需要提前准备好的材料包括红米 150g大米 50g水适量1第一步大米和红米清洗干净2放入水中浸泡3小时3然后将大米，红米放入电饭煲4放入适量的水，选择煮饭模式将米煮熟5煮熟后盛出，这样红米大米饭。
【红米怎么算是煮熟了】一红米大米准备好，放入锅内二用水淘洗干净，只需要将里面的杂物淘出即可，不需要使劲揉搓三加入适量清水水量最好根据自己平时喜好来加，喜好稠的就少加水，喜欢稀的就多加水哦四大火烧开锅里的水转小火。
红米跟黑米糙米等杂粮一样，表面有一层种皮，导致红米吸水很慢，如果不泡水直接用来煮饭或者煮粥，红米会很硬，吸水不够，难以煮开，所以，红米在煮粥之前最好先用清水清洗2遍，再重新加水浸泡4~6小时，让红米吸入水份膨。