在苋菜的各式做法中 ， 不同食材与其进行搭配 ， 其最后所形成的口味也是不一样的 ， 下面本文就将蒜蓉苋菜的做法介绍给大家 。
蒜蓉苋菜的做法：
材料
苋菜500克 ， 蒜瓣适量 ， 油适量 ， 细盐适量 ， 味精适量 。
做法
1.将苋菜根、老茎、老叶去掉 ， 洗净 ， 沥干水分 ， 切段;蒜瓣用刀拍松 。
2.锅中放油 ， 油稍热放入蒜瓣 ， 煸炒出香味 ， 放入苋菜 ， 大火快炒5分钟 ， 放入2克盐 ， 在放上准备好的蒜尼关火在翻炒一下就可以出锅了 。
苋菜的食用方法：
1、常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅 ， 但是烹调时间不宜过长 。
2、在炒苋菜时可能会出很多水 ， 所以在炒制过程中可以不用加水 。
【蒜蓉苋菜的做法 苋菜的常见食用方式】3、如果想蒜想扑鼻 ， 就要在出锅前再放入蒜末 ， 这样香味最为浓厚 。
推荐阅读
- 我压的面条怎么老断
- 酸菜豆腐粉条的做法
- 吃燕麦紫米粥上火吗？燕麦紫米粥的营养价值有哪些
- 冬瓜干晒制方法
- 小牛原装减震是多少芯的
- 福建苦瓜干的晒制方法
- 工资的组成有哪些
- 多宝鱼怎么判断是否新鲜
- 酸甜萝卜片的腌制方法
- 如何判断是新鲜猪血