腌姜片的正确做法如下准备材料生姜米醋酱油大料花椒冰糖盐 1首先把生姜掰开，然后用水清洗干净2然后把生姜放在阴凉处晾干，这样生姜在腌制过程中不会长真菌3接着把生姜切成片，装入用开水烫过的 。
做法 1嫩姜前处理完后，先将一部分切成小段，放入塑胶袋中，再撒上盐混合均匀腌放23小时至软化出水备用 2将其余的嫩姜削片后，再放入另一个塑胶袋中，加入2小匙糖混合均匀腌放至软化出水备用 3接着把腌软的嫩 。
【简单腌姜做法步骤】
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