怎么制作辣豆酱好吃 _生活百科

1、如何做辣椒黄豆酱做法一1将颗粒饱满的优质黄豆清洗干净后，放在水中浸泡2把红辣椒去蒂去籽后清洗干净后，剁成碎末状即可3将葱和姜分别清洗干净后，剁成姜末和葱末4把黄豆放在干净锅中，加入适量的水，大。
2、18晾凉后装入无油无水的容器中保存，想吃时用干净的勺子舀取适量即可19又香又辣，用来拌面拌饭配粥等都能让我多吃三碗，不能吃辣的可以减少青红辣椒的量20这样做的黄豆酱，做一次可以吃小半个月，比。
3、辣椒豆酱的制作方法及配料主料黄豆500克花生米500克鲜辣椒1200克食用油500G辅料盐15克冰糖10克菌菇粉5克步骤1花生米盐焗熟，也可以烤箱烤2炒熟的花生米把外衣揉搓掉3黄豆加水煮熟4 。
4、辣豆酱的家常做法准备食材干黄豆200克，小米椒300克，200毫升食用油，200克甜面酱，20克食盐，20克白糖大料八角，桂皮，香叶，小茴香，生姜，大葱，大蒜步骤准备200克干黄豆，倒入大碗中把里面烂的黄豆捡出来。
5、制作辣椒黄豆酱的食材辣椒黄豆酱好吃又营养的步骤 1准备好所有的食材2黄豆提前浸泡一夜至胀发3然后把黄豆煮熟4沥干水分冷凉备用5红辣椒洗净去籽沥干水分切碎6把切好的辣椒放入大碗中，再加入。
6、11加花椒粉或者十三香翻炒均匀出香辣味12白糖翻炒均匀，再次小火熬制出浓稠即可出锅，装好等它凉透13把凉透的辣椒酱和黄豆倒在一起，搅拌均匀，用无水消毒的玻璃瓶子装好，可以放在冰箱冷藏14随时可以。
7、锅内放油，花椒，八角，葱姜下锅炸出香味捞出，油留在锅中备用步骤 4 space #65 。
8、3准备姜4两，切成末备用喜欢吃姜的可以多方一些喜欢吃辣的还有可以放一点小米辣4准备2斤黄豆，用爆米花机将它炸熟5接下来开始调至加入食用盐400克，味精200克，白糖200克，香油500克，这里只好用香油，不。
9、12做了这么多，够吃好几天的了点击查看大图小贴士 1做这个酱没有严格比例，但酱不可过少过淡，否则无酱味2什么辣椒都可以用，辣椒切稍大些可以吃到。
【怎么制作辣豆酱好吃】

10、辣酱豆的做法步骤1干黄豆用温水泡上，我是头天晚上泡上的第二天早上就可以了2泡了一夜的水干黄豆都喝成了大胖子，捞出把水控干3黄豆控水的同时，把买来的线椒洗洗也控控水，辣椒把不要掰掉，切的时候再掰免得。
11、请点击输入图片描述加入甜面酱，继续翻炒十分钟左右无水即可请点击输入图片描述好吃的辣酱酱豆可以出锅了请点击输入图片描述小贴士由于没有添加防腐剂，常温下保持一周没问题，冰箱冷藏可以保质20天左右。
12、用料黄豆半斤红辣椒一斤生姜蒜子各一个白糖半勺盐三平勺白酒两平勺黄豆辣椒酱的做法黄豆用凉水泡一夜后，准备一口锅，放水烧开后将泡好的黄豆倒进去煮熟喜欢豆子脆点的可以煮时间。
13、主料黄豆适量红辣椒适量食用油适量姜末适量盐适量五香粉适量白糖适量辅料白酒适量辣酱豆的做法步骤 space 点击查看大图 1干黄豆用温水泡上，我是头天晚上泡上的第二天早上就可以了space 点击查看大图 2泡。

14、前言我们经常用豆瓣辣椒酱炒菜拌菜或者干脆直接蘸酱吃因为豆瓣辣椒酱制作的工序蛮复杂的，所用材料不仅要全，而且用油量也多，在家里做的话很费事，花牛想到了一个即可以再次利用这小辣椒，而且还省事的方法，和大家。
15、首先买好的辣椒把头整理好去掉，烂的地方有虫的地方去掉整理好了洗上面的泥等等洗好了放太阳下面晒，主要是晒点多余的水份，我晒了五六个小时接下来就是收回来打碎了，我用的绞肉机打碎的买的九阳榨汁机，送了一。