曲阜的特产食物有哪些

曲阜熏豆腐驰名中外,为独具风味的特色传统小吃,该食品为曲阜特产之一 为孔府菜特色之一熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里面细白鲜嫩,吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味 。

曲阜的特产食物有哪些


1熏豆腐 又称“孔府熏豆腐”曲阜熏豆腐驰名中外,为独具风味的地方传统小吃独具风味口感,凉拌炒炖煮均可,又可下酒作为佐餐传说有一年乾隆皇帝来曲阜,孔府摆了个豆腐宴招待皇上,其中就有一道熏豆腐皇上 。
精华答案 名吃与特产孔府宴 孔府宴是当年衍圣公府接待贵宾袭爵上任生辰婚丧等重大活动时特办的高级宴席,依照孔子“食不厌精,脍不厌细”的遗训,选料严格,制作精细,以北方菜为基础,是山东菜系的重要组成部分孔府宴 。
1曲阜熏豆腐曲阜熏豆腐驰名中外,既是当地独具特色的传统小吃,又是可登大雅之堂的孔府宴中名菜之一,其发展至今已有几百年历史,因乾隆皇帝品尝后大加赞赏而名气大增曲阜熏豆腐可凉拌,也可炖熏,其中把熏豆腐与肉块 。
楷雕 楷雕是曲阜独有的一种工艺产品楷雕的原料是楷树曲阜楷雕已有上千年的历史孔府珍藏的孔子及夫人亓官氏二尊圆雕立像,相传是子贡为孔子守墓时用楷木雕的曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意楷木木质坚实而柔韧 。
羊肉是在家早已用各种配料煮好的,根据顾客的需要,老板切下你喜欢的部分,有人喜欢羊肝什么的,而有人就喜欢吃细腻的羊肉香大米 是曲阜土特产的代表,是历来孔府向皇室进贡的米这种米产在曲阜的南泉,令人百思不得其 。
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4曲阜香稻产于山东省曲阜市城南门外的南泉小泉一带栽培历史悠久,源溯于周朝,盛于清朝乾隆年间,米优质佳,香气醇浓可口,有“一家煮饭十家香”的美称1985年被认定为山东省名特优大米5九仙山葡萄 。
色白而略露青头,米质粘细油韧,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉,又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩地方特产曲阜三宝 曲阜盛产的曲阜香稻果旦杏矿泉水被誉为“曲阜三宝”生产的孔府家酒楷雕如意 。
【曲阜的特产食物有哪些】盛产的曲阜香稻果旦杏矿泉水被誉为“曲阜三宝”生产的孔府家酒楷雕如意全毛地毯龙头手杖和尼山石砚被誉为“鲁中五绝”泰安最有名的小吃就是煎饼卷大葱曲阜最有名的是鲁菜中的孔家菜系曲阜的特色风味 。

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