重庆酸辣粉的制作方法 _云知道

正宗重庆酸辣粉做法如下1红薯粉洗净，用清水泡发2香菜洗净切段3香葱洗净切花4榨菜切末5锅内倒入油，烧热，爆香花椒干辣椒花椒粉辣椒粉白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内6锅中烧开半锅。
请问高手重庆酸辣粉的做法1配料生抽醋小葱香菜油平时炒菜用的油炸黄豆干辣椒面将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用油炸黄豆少许，稍微弄碎待用辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中。
重庆酸辣粉是怎么制作的最为重要的酸还是辣酸辣粉的做法有哪些酸辣粉是大家都很喜爱的一款开胃美食，尤其是女性酸辣粉的做法有哪些全国各地各有不同，我来分享我们四川的酸辣粉做法一，主料粉的选择豌豆粉。
我就是重庆的，超爱吃这个啊酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱酸辣粉主要采用红薯粉加工而成酸辣粉分为两种一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的另一种为“ 。