1材料有鸡翅葱白生姜大蒜八角干辣椒冰糖豆瓣酱蚝油清水料酒老抽食盐鸡精胡椒粉生抽清水2在鸡翅的正反面划上几刀，清水浸泡10分钟，将葱白生姜大蒜切片，放入盆中加入八角干 。
红烧鸡翅中的做法 红烧鸡翅中是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的下面我就为大家说说红烧鸡翅中的做法步骤，看看红烧鸡翅中怎么做既美味又好吃红烧鸡翅中食材介绍 主料鸡翅中10个辅料 。
红烧鸡中翅的做法用料 鸡翅中 10个左右 八角 12个 老抽 3分之2勺吃饭的勺料酒 两勺 生抽 2勺 冰糖 一小把 葱姜蒜 适量 步骤 1 翅中洗净，反正面儿来两刀冷水下锅放点儿料酒，放一到两粒大料，水开 。
红烧鸡翅的简单做法 1将鸡翅中洗净后焯水几分钟，再用凉水冲洗控干水分作为备用2起锅烧油后，把鸡翅倒入锅内迅速掂锅翻炒均匀并煎炸几分钟3把切好的葱姜放入锅内翻炒均匀，再倒入老抽和生抽调味上色4倒入 。
3搅拌均匀，腌半个小时4热锅放油，一点就行，跟平时炒菜的量差不多，放入蒜，炒香，然后放入鸡翅，腌的时候的汤汁不要加，煸炒至外皮紧缩，变了颜色5倒入腌肉汤，加水到淹没鸡翅大火烧开，转中火炖，这时候 。
食材鸡中翅11个，姜，蒜，小米椒十个，胡椒粉适量，生抽两勺，蚝油，一勺白糖，小半勺，油少许 制作步骤步骤一把准备好的鸡翅冲洗干净，用刀正反面各划上两刀，这样在后面腌制的时候更容易入味 步骤二在鸡翅装入 。
【红烧中翅怎么烧好吃】
