桂圆干泡水喝可以起到一个益气补血的功效 。桂圆干性平，味道比较甘甜，含有尼克酸、硫胺素等物质，具有一定的益气补血的功效 。如果平时脾肾不好，可以适当吃一些桂圆干来调理，一些月经不调的人也可以吃一些桂圆干 。
桂圆干泡水还有健脑安神的功效 。如果平时睡眠不是很好，可以喝一些桂圆干泡水，这样能够起到一个安神、提高睡眠质量的功效 。
桂圆干还能够起到一个养血安胎的效果，只是桂圆干并不是适合所有的体质，因此，一些正处于孕期的女性建议在医生的指导下吃桂圆干 。
桂圆干还可以起到一个产后恢复体力的效果，生完小孩子的妇女一般来说，身体比较虚弱，这个时候要吃一些进补的食物，而桂圆干就是一种非常好的食物 。桂圆干可以搭配一些鸡汤、排骨等，能够帮助产后的妈妈提高恢复能力 。
桂圆干泡水还可以起到一个减轻头痛的功效，因为冬天风比较大，如果长时间在外面吹风，有可能会导致头痛等症状，这个时候可以用桂圆干泡水来缓解 。
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