洗净猪肉1猪油或肥肉沾上污物杂质时，可将猪油或肥肉部分，放入30到40度的温水中浸泡2用干净的包装纸慢慢擦洗，即可干净补充猪内脏清洗五法1清洗猪大肠时，在水中滴一些食用醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用 。
小诀窍教你买到放心猪肉 1皮白肉硬有光泽新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪 。
用容器装淘米水，把买来的新鲜肉泡一会，然后用请水冲一下就行了虽然热水能够杀死一定量的细菌，但是更多情况下是会导致肉内的营养物质流失蛋白质等一些溶于水中的营养物质在热水的情况下更容易流失，所以不建议用过热 。
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