冬天吃姜对一般人来说是没有危害的，这种食物可以祛风散寒，还可以缓解感冒 。虽然姜有一定的好处，可是体热的人不建议吃这类食物，因为姜可能会加重体热 。
冬天吃姜可以缓解感冒，自古以来就有姜汤治疗感冒的说法，每次感冒，喝一些姜茶就可以缓解人体的不适感 。
姜汤还可以增进食欲，促进消化，口嚼生姜，会刺激口腔还有胃粘膜，这类食物对口腔还有胃粘膜有一定的刺激作用，还可能会促进消化液的分泌，起到一个增进食欲的效果 。
生姜还有一定的镇吐效果，这种食物的有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物具有一定的止吐效果，喜欢晕车的人不妨吃一些生姜，这样有防止晕船的效果 。
生姜还有活血的功效 。对于一些风寒引起的感冒，可以吃些生姜缓解 。因为生姜对呼吸还有血管运动有一定的兴奋作用，食用生姜，还可以起到一个促进血液循环的效果 。
生姜还有一定的杀菌功效，这种东西对于一些伤寒杆菌、霍乱弧菌有一定的抑制作用 。
【冬天吃姜对身体有害吗】此外，冬天吃生姜还可以起到一个暖身体的作用 。
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