木瓜切开里面长芽了也是可以吃的，木瓜是一种非常耐贮存的水果，只要木瓜没有发生霉变腐烂，就是可以食用的 。大家如果碰到切开后长芽的木瓜，不用太担心，还是可以放心食用的 。
木瓜里面的籽发芽，主要是因为现在的木瓜大多是冷藏运送的，冷藏之后又恢复室温保存，这样的变换对种子来说是一种刺激，会打破种子的休眠，这样种子就在果实里发芽了 。不过大家本来就不吃木瓜的籽，所以只要把发的芽和籽去除，就可以继续食用木瓜了 。
木瓜中含有大量的碳水化合物、蛋白质和多种维生素，食用之后不仅可以为人体补充能量，还可以增强大家的体质，提高人体免疫力，增强机体抗病能力 。
【木瓜切开里面长芽了】木瓜中含有大量的膳食纤维，可以在肠道吸水膨胀后吸附肠道的毒素，还可以促进肠道蠕动，所以多吃木瓜有助于身体排出毒素，还可以防止便秘 。
木瓜中含有酵素，可以帮助体内分解食物，从而减轻肠胃的工作量，食用木瓜可以促进消化、防止便秘，还可以预防消化系统癌变 。
木瓜含有大量的胡萝卜素、维生素C及纤维素等，能帮助分解并去除肌肤表面老化的角质层细胞，所以它是润肤、美颜、通便的美容圣品，经常食用木瓜可以美肤养颜 。
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